FC2ブログ
10.07
Fri
 日本橋に会社を移転して1年と3カ月、外食はあまりしないので食通とはいきませんが、好きな物事情はだいぶ分かってきました。「うなぎ」はだれでも好きなものに入りますね。移転した当初、お隣の老舗衣料問屋の社長さんに教えていただい「鰻・高嶋屋」なのですが、行き当たりばったりで行くと予約でいっぱいだったり、土日は休みだったりタイミングが合わなかったのですが、やっと「鰻重」にありつけました。日本橋は老舗のうなぎ店が多く点在する場所です。みなさんご存じのところで、伊勢定、野田岩、はし本、いずもや、喜代川、宮川、などなど、しかしこの「鰻・高嶋屋」土日が休みという事と、食べログなどの情報ネットでは見つからい隠れ名店のようです。会社から徒歩7分くらいで、日本橋駅からだと3分くらいの場所です。名店のうなぎは、どの店も美味しいと思います。あとは好みのもんだいですね。高嶋屋は、創業明治8年、現在5代目だそうで、じまんの共水うなぎという南アルプス天然水で育てられた極上うなぎはうまい! 口当たりは、パリッと感のある感じでしょうか。日本橋うなぎ名店街、うなぎ達人のうなぎをすべて味わってみたいものです。

20161007うなぎ高嶋屋

comment 0 trackback 0
トラックバックURL
http://hitoe1.com/tb.php/3649-186f1020
トラックバック
コメント
管理者にだけ表示を許可する
 
back-to-top